Вчера я первые в жизни испёк пирог "лимонный сметанник". Он получился плоский и как бы резиновый. Я расстроился, потому что взялся за это дело с энтузиазмом, интересом и надеждой. Стал читать в инете, что нужно, шоб пироги не были плоскими: нужно хорошо взбивать яйца, просеивать муку, нас...